【簡単・時短のための工夫】豚汁をとことん楽チンに♪
出典:たむ
小旅行で紅葉狩りに行って、たむおさんの体重が増えてしまい、失敗を経験した私。。
「これじゃヤバいっ!!」と作ったのは豚汁でした。
食べるだけ食べたこともあって、旅行の次の日は謎にお腹が空かない現象に…
なので、夕方に『よし。豚汁を作ってみよう!』と意気込んだのですが、問題がありました。。
ここでは、その問題点と解決策を書いていきます!
紅葉狩りに行って、調子に乗ったことに関してはこちら!w
豚汁の問題点と解決策
出典:たむ
豚汁のいいところは、いっぱいの野菜を一気に取れるということと、カロリーがそこまで高くないという、健康のことを考えるととっておきのものです!(こりゃ作らなっ)
豚汁を作ろうとしたはいいものの、材料が多すぎますw
・大根
・人参
・豚肉
・里芋
・ネギ
・しめじ
本当はもっと入れてもいいものですが、私はここで妥協しましたw
あとは、強敵の里芋です。
里芋って皮を剥くのに時間とめんどくささが尋常じゃないし、食べごろにやわくさせるには、結構な時間煮込まないといけません。。
しかも人参と大根も…
1人暮らしの人や若い人が作らないだろうな…
『仕事が忙しかったら、絶対作らないな…』と想像しました。。
そして、旅行帰りの私は、疲れ切っています。さっさと完成させたかった…!
私は作戦を立てました!!
『どうすればもっと簡単に出来るのか。もっと時短して作れるのか。』
結果がこうです。
①人参と大根をダシ入れた鍋にとりあえず突っ込んで煮込んでおく。
②その間に里芋剥いて電子レンジにIN
③その間に他の野菜たちをカット
④全部突っ込んで味付ける。
同時並行の作業をいくつか乗り越えて、15分で完成できたのでした!
里芋を剥くのは、苦痛ではありましたが、(硬いし滑るし泥んこだし)レンチンで結構火が通ることを学んで、個人的に喜びました!w
「結構簡単に出来るもんじゃん♪」
しかも豚汁って、たくさん作って日をまたいでもいける、カレーやシチューと同類に扱えるので、便利です!
野菜だけでお腹いっぱいにさせることも可能です。。ステキ☆
これらを学んだ私は、今後夜ご飯に豚汁を度々登場させようと決意したのでした♪
鍋だけに頼らないで頑張ろうと思ったのでした♪
もちろん。レンチン作戦を作動させてw
そんな「案外簡単にできよる!!」という発見をして、ステップアップした私の学びでした。
今後もいろんな料理に固定概念を持たず、出来るだけ簡単に作って、
結果ダイエットフォローにつながるといいな〜。と思っています!
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