【ダイエット】朝食は食べるべき?抜くべき?→→結論が出た!?

2019年2月7日

Pocket


出典:https://pixabay.com/

 

私は朝ごはんを食べることはいいことばっかだと思って大人になりました。

この前、たむおさんに朝ごはんの話をしたら、「朝ごはんをとらなければ痩せるんじゃないの?」と言われました。

たしかに、朝食抜きダイエットというものがあります。

 

結局のところなんなんだろうとモヤモヤするのが嫌になったことと、最近新しい論文が出て結論が出てきたので、朝食の論議について書きます。

このことを

朝食ありvs朝食抜き

朝食を取るといいと根拠がついたよ!

2つについて書いていきますね♪

 

自分の状況に合わせてどっちを取るかも考えていますので、最後まで読んでいただけたら嬉しいです♪

 

ダイエットフォロー開始と、たむおさんの問題点についてはこちら!

 

 

朝食ありVS朝食抜き


出典:https://pixabay.com/

 

『朝食あり?抜き?』論議を知っていますか?

正直私は知らなかったし、興味がなかった…w(大食いで痩せていく体質)

朝食について、ぞれぞれ医師や研究者が論文を出して『どっちが正しいんだよ!』という状態でした。

なんでそんな状態になったかというと、原因がわからなかったからです。

 

どうして朝食を抜くと痩せるのか?太るのか?何が作用しているのか?

これが解明されていなかったからなんです。

まぁ、とにもかくにも私はどっちか信者でもないので、客観的に一応それぞれの論文やら記事やらをみてみました。

わかりやすそうなものをあげてご紹介します。

 

【朝食抜き推奨派】

朝食を抜くことで肥満レベルが上がるリスクに影響はなく、体重が増えることもないと結論づけたのです。摂取カロリーとしては、朝食抜きのグループのほうが少ないという結果です。
引用:ITメディアニュース、2015年の記事(http://www.itmedia.co.jp/news/articles/1606/13/news125.html

 

英国バース大学講師ジェームズ・ベッツ博士の論文を紹介した記事を載せました。(英語なんで)

この論文だと、朝食を抜くことによって総摂取カロリーが減るので、痩せるとのこと。

『その通りだなぁ〜。わかる気もする。』という私の印象です。

 

他にも、『朝食をとっても取らなくても変化はないよ。』というものや、

『飢餓状態を作ることによって、脂肪が使われて痩せるよ。』『現代の人は栄養取りすぎなんだから少し抑えたほうがいい』『そもそも昔の人は朝食なんて取ってないよ。』なんてのもありました。

 

個人的に、昔の人がどうだったかというのは興味がなくて、

昔の人は昔の人で、病気になる人多かったのも事実なんで、

改善した結果朝食食べるようになったんじゃないの?と思っちゃいますけど。

栄養取りすぎなのは少し納得。糖と脂肪はいっぱいだとは思うんです。(ラーメンとマック大好き)

 

【朝食あり推奨派】

同じ食事を昼食に取ったとしても、朝食を食べていない場合には、インスリンの分泌が悪く、血糖上昇を抑え切れないということだ。
引用:ヨミドクター糖尿病患者の「朝食抜き」はOK?NG?、2016年の記事(https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20150907-OYTEW52771/

 

北里研究所病院の山田悟医師が、イスラエルの論文を元に書いた記事を載せました。

この論文だと、朝食あり人は、朝食抜きの人よりも血糖値が安定するとのこと。

しかも、朝食抜きはインスリンが出ずらくなって、抑えが効かなくなると。

なんでだかは不明と。

医学を学んでいる人からすると、『ごもっとも!そりゃそうなるっしょ!』という人も多いのではないでしょうか?

朝食抜きはすい臓が可哀想な感じがします…

 

他にも、『朝食抜きは心疾患やがんになりやすくなる。』『朝食抜きは肥満になりやすくなり、生活習慣病になりやすい。』なんてものもありました。

あと、加えたいのが、【朝食抜きもありも関係ない派】の考えもあります。

結局は1日の総カロリーや、どんなものを食べたのか、どんな体質の人なのか。そっちの方が影響してるという意見です。

 

私は、その考えもいい考えだな。と思いました。

朝抜いたとしても、夜遅くにドカ食いしたら元も子もないし。

朝食べたからといって、肥満になるなんてよくわからんし。うんうん。

そんな朝食論議が繰り広げられる中、とある1つの論文が注目されてニュースになりました!

 

次にその論文をご紹介します!

 

朝食を取った方がいいと根拠がついたよ!


出典:https://pixabay.com/

 

体内時計をつかさどる時計遺伝子の働きに約4時間の遅れが生じ、体温の高い時間が短くなっていた。体内時計が狂い、活動時間が少なくなることでエネルギー消費が減り、体重が増えたと考えられるという。
引用:Yahoo!ニュース「朝食抜きは太る」解明=体内時計狂いが原因―名古屋大(https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181101-00000004-jij-sctch)

 

これは2018年11月1日に名古屋大学の論文がアメリカの科学誌に出たよ!という記事です。

論文では、ネズミさんに朝食ありと抜きグループを作って、高脂質のごはんを同じ量あげました。

そのネズミさんの体重などをみていったそうです。

すると、朝食抜きグループは体重が増えたことに加えて、体内時計が狂っていたということ。

人間『朝だぞ!』と感じると、体内時計がリセットされて活動するというサーカディアンリズムがあるんですが、詳しくは、私の大好きな玉先生を載せさせていただきます。

 

 

つまり、朝食抜きは体内時計に影響があって、そのせいで活動が鈍るから太ると証明されました。

アメリカの科学誌にも掲載されたので、へったりでもなさそうだし。

言い分も納得できるなと思いました。

 


 

私は、たむおさんのダイエットフォローとして朝食のことについて考えてみました。

結局、体内時計が狂うと、睡眠や臓器たちも動き鈍くなるので、朝ごはんは食べるべきなんでしょう。

すい臓に優しいのは、血糖値を大混乱にすることのない、朝食ありの方だと思うし。

 

一昨日、私は風邪でダウンしていて、朝ごはんを作ってあげられませんでした。

夜、たむおさんは言いました。

「朝ごはん食べないと、昼も夜もお腹すく。朝ごはんのすごさを知った。」だそうですw

もしかしたら、夜の爆食いを減らす効果もあんのかな?(知らんけどw)

 

最近たむおさんが「平日の夜って寝れないんだよね。」と暴露していましたが、最近はそんなこともなくなってきた様子なので、新しい論文の記事を読んで、「あーーー!」となった私ですw

 

まぁ、新しい論文は10年後もその通りなのか!?という考えもあって、

絶対正しい!と言えない部分もあるかもしれませんが、

私は、これからも頑張って朝ごはんを作ろうと思いました!

でも、結局もっと大事なのは、朝ごはん以外なのかもなw